Não pira, não! | Por Abmael Anaisom: MasterBlog #01 Bife à Rolê

quarta-feira, 5 de agosto de 2015

MasterBlog #01 Bife à Rolê


Fala galera, como falei no post anterior eu voltei e voltei com tudo. Apresento a vocês uma serie de receitas super gostosas que vocês poderão fazer na casa de vocês. Basicamente terá receita 2 vezes por semana e nos outros dias terá post normalmente de assuntos variados, filmes, series, curiosidades, musica, entretenimento e novidades que aconteceram ao decorrer do ano. Não é certeza ainda mais vou convidar uma pessoa para ser colaborado do Blog, para fazer postagens relacionadas a culinária também para que não fique tão puxado para mim, fazer 5 post por semana para vocês. Os demais post serão feitos totalmente por mim, apenas os de culinária do #MarterBlog que serão com ajuda de colaboradores. Eu espero que vocês gostem de tudo. Vamos a receita e como fazer o maravilhoso "Bife à Rolê"




Bife à Rolê


Ingredientes:

4 bifes de contrafilé (400g)
1 cenoura , cortada em tiras
4 fatias de bacon
1 colher (sopa) de salsa picada
1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
3 colheres (sopa) de óleo
1 tablete de Caldo de Carne

Modo de Preparo:

Recheie cada bife com algumas tiras de cenoura, uma fatia de bacon e meia colher (sopa) da salsa misturada com a cebolinha. Enrole-os e prenda-os com palito. Em uma panela com óleo quente, frite os bifes até que tenham tomado cor. Acrescente o tablete de Caldo dissolvido em três xícaras (chá) de água fervente. Deixe cozinhar até que a carne e a cenoura estejam cozidas e macias (aproximadamente 1 hora). Sirva a seguir.


Congelamento:

Se desejar, congele o bife rolê já pronto e frio. Embale, etiquete e leve ao freezer ou duplex por até 3 meses. Para descongelar, deixe-o de véspera em geladeira.


Eu espero que tenham gostado e que vocês façam em casa porque se tem uma coisa que eu gosto e comeria quantas vezes eu pudesse é esse Bife meu Deus isso não é de Deus! ahshahs Galera foi isso mais uma serie e eu espero que sege um sucesso entre agente aqui no Blog. Nada mais agradável do que um gordo falando de comida né? Deixa eu falar uma coisa, quando eu tinha meus 10 anos eu falava que quando eu cresse eu queria ser Chefe de Cozinha e agora quero ser "Radialista" se acha como as coisas mudaram? Nada a ver com comida agora,  mais fazer o'que né gente? A vida é assim, imprevisível. Um extraordinário beijo e até a próxima.


Receita Retirada De:
https://www.nestle.com.br

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